Caracas, 15 de octubre de 2024 (Prensa Mincomunas). “Es clave descolonizar conceptos y rutinas como el desayuno, el almuerzo y la cena, y adaptar nuestras dietas a los modos ancestrales”, señaló Laura Díaz, cocinera venezolana y narradora de historias a través de los sabores de nuestra tierra. Laura nació en Caracas, en 1970, en la… Seguir leyendo Cocinera caraqueña nos invita a descolonizar el paladar con la memoria ancestral
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150 productores de la comuna Era Bicentenaria abastecen de alimentos a 735 familias en El Junquito
(Caracas, 01-10-2024.- Prensa MinComunas).- Alrededor de 150 productores y productoras de la Comuna Era Bicentenaria, ubicada en el eje 5 de la parroquia El Junquito, municipio Bolivariano Libertador en Caracas, se dedican a cultivar una alta variedad de verduras y hortalizas, a fin de beneficiar a 735 familias organizadas en los consejos comunales Nuestro Futuro… Seguir leyendo 150 productores de la comuna Era Bicentenaria abastecen de alimentos a 735 familias en El Junquito
